Ukrainian Gastro Show — подія, що об’єднує шеф-кухарів, рестораторів, виробників, гастроблогерів і всіх, хто цікавиться розвитком сучасної української кухні. Тема заходу цього року — «ЗВ’ЯЗОК». Ми обрали її, щоб зануритися у світ українських смаків та продемонструвати зв’язок їжі з нашою спадщиною, історією, культурою, ідентичністю, суспільством і світом.
Їжа має силу тримати зв’язок зі світом, культурою та спільнотою. Спільне споживання зближує добрих знайомих та налагоджує контакти з новими друзями. Занурмося разом у світ кухні України та її потенціалу, щоб спільно творити її нові сторінки. Наша кухня сьогодні об’єднує всіх українців, де б вони не були. Завдяки рідним смакам, продуктам і стравам ми підтримуємо зв’язок не лише один з одним, але й з нашою історією та культурою.
22 квітня в Києві разом із провідними шефами й гастродослідниками ми зануримося у світ української кухні та її потенціалу, щоб спільно творити її нові сторінки.
Попередня програма та квитки на сайті події –
https://gastro.show/