BAROMETER International Bar Show 2019

26 Сентября 2019
BAROMETER International Bar Show 2019

Индустрия барного дела, как любой другой рынок, всегда в движении – меняется культура, технологии, отношения, ролевые и бизнес-модели, маркетинг. В прошлом году мы исследовали важный феномен “сдвига нормы”. Но кое-что должно оставаться стабильным, и это – “корни”.
Потому в 2019 мы обращаем внимание в противоположном направлении – к корням, к истокам. Корни питают рост – и мы хотим вместе с вами исследовать источники креативности, развития, роста индустрии и личности внутри неё.
Корни – то, что удерживает в почве реальности, обеспечивает устойчивость.
Если наша почва - культура, время, реальность, то стоит понять, чем и как современная культура и вектор на устойчивое развитие влияют и питают барное дело сегодня.

Тема BAROMETER International Bar Show 2019 - ROOTS.
Barometer ROOTS: выпьем историю!

Возврат к списку